Il y a quelques temps
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Printemps/Hiver
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 À propos

Bienvenue sur la page du domaine agricole de Julien MAGNIEZ, jardinier-maraîcher, producteur de fruits et légumes goûteux dans le Pas-de-Calais, quatrième génération sur ce domaine familial centenaire de Landrethun-les-Ardres, repris en 2016. 

Nous produisons sur le petit domaine familial (3,5 hectares en tout, pas cultivés en totalité en fruits et légumes à l'heure actuelle), une bonne trentaine de fruits et légumes différents, et pour chaque légume, de une à cinquante variétés différentes, modernes (avant tout des  "variétés population" sélectionnées sur leur goût, et une poignée d'hybrides F1) ou traditionnelles ("variétés anciennes/traditionnelles"/ "légumes oubliés" --que seuls les urbains et les gens du marketing avaient oublié, dit-en-passant. Nos anciens n'avaient pas oublié les topinambours, ni les rutabagas, "légumes de guerre", ils en avaient bien trop mangé ! ).

Tous les semences, plants, compost, amendements, engrais, soins des plantes (sels de cuivre, soufre, huiles essentielles, préparations d'ortie, fougère, tanaisie, consoude, reine des près, prêle, etc. ) sont certifiés utilisables en agriculture biologique. 

Sur notre domaine familial, peu de mécanisation, de la technique légère, et beaucoup d'engagement physique,nous travaillons à l'ancienne.

Comme le disait un ami producteur de vin de Barolo italien, la philosophie ici est  "Fais ce que tu dis, dis ce que tu fais".

Beaux et bons

Prix pratiqués

Notre mode de production est à l'ancienne, le travail manuel et physique est omniprésent, et ma journée de travail en saison dure bien souvent 16heures. La politique de prix pratiquée pour nos fruits et légumes est une simple politique de prix juste reposant sur les choses suivantes : 

- Prix juste pour produire des légumes les plus goûteux, en prenant des risques sur des variétés beaucoup plus goûteuses mais beaucoup moins productives et beaucoup plus fragiles, demandant beaucoup plus de suivi. 

- Prix juste pour être autonomes, vivre de notre travail correctement, avec le cadre fiscal, juridique et législatif qui est le nôtre en tant qu'indépendants  en 2017.

- Prix juste pour pouvoir investir correctement sur le domaine dans un outil de travail peu technique mais efficace et simplifiant la vie. 

- Prix juste pour pouvoir embaucher des assistants-maraîchers et saisonniers, les rémunérer correctement pour ce dur labeur, prendre le temps de les former, et leur fournir des conditions de travail les plus correctes.

- Prix juste pour pouvoir se reposer quelques weekends et deux-trois semaines par an de break hivernal, ce qui n'est pas trop demander. 

- Et prix juste pour pratiquer une agroécologie poussée (la certification biologique viendra ces prochaines années, les pratiques sont dès la reprise déjà plus pointues que le cahier des charges européens de base). 

Nota Bene : Si malgré tout cela, vous avez un doute sur cette politique de prix, vous êtes les bienvenus pour découvrir la réalité du travail agricole sur un domaine maraîcher ayant pour cadre tout ce qui précède, lors des quelques chantiers participatifs qui seront organisés chaque année. 

Où trouver notre production? 

Nos lieux de vente dans le Pas-de-Calais  


Au domaine 

En saison, les fruits et légumes produits sur le domaine sont vendus directement sur place au 322, rue du fresne, 62610 Landrethun-les-Ardres 

Horaires d'ouverture en cette saison : Pas de vente au domaine en ce moment. Réouverture en mai ! 

Note : Le domaine agricole n'est pas ouvert au public au-delà des heures d'ouverture affichées. Nous avons une activité de production sur le domaine, et devons mettre les mains à la pâte le plus possible. Merci de votre compréhension!

Sur les marchés

-Samedi matin à SAINT-OMER:

Dès mai 2017 puis toute l'année,  en face de la poissonnerie (1, rue Louis Martel, 62500 Saint-Omer) 


-Lundi matin à AUDRESSELLES : 

Entre mai et septembre, devant le restaurant "Au P'tit Bonheur" (2 Rue Jeanne d'Arc, 62164 Audresselles)

A deux pas de la mer ! 

-Mercredi matin à WISSANT:

Entre mai et septembre, devant la vitrine du bar-tabac-presse. (2 Rue du Lieutenant André Baude, 62179 Wissant)

A deux pas de la mer !

Horaires des marchés : 7h30 - 13h en général. 

Pour être certains d'avoir ce que vous voulez, passez tôt ! 



Repos hivernal

Accès rapide à mes autres activités 

Profitez des belles productions, et soutenez un jeune entrepreneur qui se bouge par la même occasion ! 

Julien MAGNIEZ

Accès au portail général de mes activités

Le Comptoir des Vins du Vieux Monde 

-Vente d'une belle sélection de vins européens de domaines familiaux comme le mien. 

-Cadeaux et évènements d'entreprise


Agrumes en Nord

Entre début novembre et mi-mai, agrumes biologiques en direct des producteurs familiaux d'Italie. Top fraîcheur, top qualité, top prix. 

Le P'tit Vert du Nord / cornichon français

Ma culture "signature", un cornichon français de haute voltige, fait dans les règles de l'art et de la tradition française du petit cornichon vinaigré.  

Un évènement avec nous? (Evènements d'entreprise, mariage, réceptions, cocktails, avant-première, cadeaux d'entreprise...)